이번 포스팅에서는 허브차(herbal tea)에서 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다.
허브차이란
허브차는 다양한 식물의 잎, 꽃, 줄기 등을 건조 또는 신선한 상태로 사용하여 만든 차를 말합니다. 식품 음료 허브차는 다양한 식물성 원료를 사용하여 제조되며, 이를 매우 건강한 음료로서 소비하는 것이 특징입니다.
허브차의 장점 중 하나는 식물의 천연 성분을 그대로 살려내는 것입니다. 허브 차는 인공적인 첨가물이나 화학 제품 등이 첨가되지 않아 건강에 매우 유익하며, 개인의 취향에 따라 다양한 맛과 향을 즐길 수 있습니다.
또한 허브차에는 각 식물마다 다양한 효능이 있어 다양한 질병 예방과 치료에 도움을 줄 수 있습니다. 예를 들어 생강은 면역력 증진에 도움을 주고, 로즈마리는 기억력 강화와 피로해소에 좋습니다. 또한 파슬리는 해독 효과가 있고, 미네랄과 비타민이 풍부한 민트는 소화를 도와주는 등 각각의 식물들이 다양한 효능을 가지고 있습니다.
식품 음료 허브차의 특징은 약형태로서의 효능도 있지만, 아침에 한잔 즐기는 등 일상 생활에서 소비할 수 있는 메리트도 가지고 있습니다. 따라서 다양한 맛과 향을 즐길 수 있고, 건강에도 도움이 되는 식품 음료 허브차는 많은 사람들에게 인기있는 음료이며, 다양하고 건강한 라이프스타일에 큰 도움을 줄 수 있습니다.
허브차 효능
허브차는 다양한 식물의 잎, 줄기, 꽃, 뿌리 등을 사용하여 만든 차로, 전통적으로 다양한 질병에 대한 치료나 예방을 위해 사용되어온 다양한 허브를 사용합니다. 그 중에서도 특히 히스토리와 실제적 효능이 잘 알려진 종류는 다음과 같습니다.
1. 카모마일 차
카모마일 차는 소화를 돕고 불면증과 불안감을 줄이는 것으로 유명합니다. 소화를 돕는 이유는 카모마일이 소화관 내의 균형을 조절해주고, 소화를 돕는 신진대사를 촉진시키기 때문입니다. 그리고 카모마일은 식욕을 느끼기도 때문에 다이어트에도 도움이 될 수 있습니다.
2. 페퍼민트 차
페퍼민트 차는 신경계를 이완시키고, 소화를 돕고, 냉에 대한 항상성 유지에 도움을 줍니다. 페퍼민트에 함유된 로즈마린산은 소화기관을 이완시키고, 분비물을 완화시키는 역할을 하며, 신근계 전사인 심장을 강화해줍니다.
3. 나이트로즈 차
나이트로즈 차는 두 가지 성분이 특징입니다. 하나는 심장을 강화해주는 로즈마린산이고, 다른 하나는 신경계를 이완해주는 메이저라나입니다. 그래서 이 차는 우울증과 불안과 같은 불쾌한 기분을 조절해주는데 도움을 줍니다.
4. 밀레 단테 차
밀레 단테 차는 면역력을 증대시켜주는 비타민과 미네랄에 함유되어 있습니다. 그리고 부수적으로는 강한 항암작용을 보여줍니다.
5. 그린티 차
그린티 차는 식욕을 억제하고, 다이어트에 도움이 되며, 항산화제이기도 합니다. 그리고 카테킨은 우리 몸의 세포를 통해 뼈를 촉진시키고, 항암작용을 보여줍니다.
따라서 허브차는 소화를 돕고, 불면증과 불안감을 줄이는 것 외에도 면역력 강화, 항암작용, 심장 강화와 같은 다양한 효능을 가지고 있어서 건강에 도움이 많이 되는 음료라고 할 수 있습니다.
허브차 부작용
1. 소화 불량: 일부 허브차는 소화를 촉진하는 성질을 가지고 있어 식욕을 감소시키고 소화에 도움을 줄 수 있습니다. 하지만 지나치게 섭취할 경우 소화 불량, 복부팽만감, 복통 등의 증상을 유발할 수 있습니다.
2. 알레르기 반응: 허브차는 천연 식재료로 만들어졌기 때문에 그만큼 알레르기 반응이 나타날 수 있습니다. 만약 해당 허브차 성분에 알레르기가 있는 경우 피부 발진, 얼굴 부기, 구순부종 등의 이상반응이 나타날 수 있습니다.
3. 약물 간 상호작용: 일부 허브차는 혈압을 낮추거나 잠을 유도하는 효과가 있을 수 있습니다. 이러한 성질은 해당 허브차와 함께 복용하는 약물의 효과를 감소시키거나 증폭시킬 수 있으며, 이는 심각한 부작용을 일으킬 수 있습니다.
4. 임부 및 어린이에게 해로운 영향: 일부 허브차는 임부나 어린이에게 해로운 영향을 미칠 수 있습니다. 예를 들어, 때로는 임신 중에 허브차를 마시는 것이 유산을 유발할 수 있고, 어린이에게는 수면을 유도하는 허브차를 마시는 것이 심각한 수면 장애를 유발할 수 있습니다.
5. 장기적인 섭취에 따른 위험성: 일부 허브차는 장기적으로 투여하는 것이 안전하지 않은 경우가 있습니다. 예를 들어, 등산 및 운동 시 많은 양의 계통을 잃게 만드는 디어리틱 허브차를 마시는 것은 심장 및 신장에 문제가 생길 수 있습니다. 또한 천연 유일 성분으로 만들어진 허브차는 높은 수준의 대사 본산을 포함할 수 있기 때문에 과다 섭취할 경우 신진 대사에 영향을 미칠 수 있습니다.
위와 같은 부작용을 방지하기 위해서는 원료의 안전한 측면을 고려해야 하며, 본인의 심리 건강상태를 확인하고 반드시 설명을 듣고 반드시 사용해야 합니다. 과다 사용 방지를 유의해야 합니다.
허브차 하루 섭취량
허브차는 허브를 이용하여 만든 차로, 건강에 좋은 영양소가 풍부하며 다양한 종류의 효능을 갖고 있습니다. 일반적으로 하루에 섭취하는 양은 1~2회의 1잔씩이며, 하루에 2~3g씩의 허브를 사용하여 만들어진 차를 1잔씩 마시는 것을 추천합니다.
하지만 개인의 체질과 목적에 따라 섭취량이 달라질 수 있으므로 정확한 추천 섭취량은 없습니다. 일반적으로는 하루에 섭취하는 양을 골고루 분산시켜 마시는 것이 좋습니다.
예를 들어 아침에는 힘든 하루를 보내기 전에 몸을 활기차게 해주는 보조제로, 저녁에는 잠을 편하게 쉴 수 있도록 감성을 안정화시켜주는 보조제로 마시는 것이 좋습니다.
또한 각종 건강상태나 목적에 따라 추천하는 종류의 허브차가 달라질 수 있으므로, 개인의 목적에 맞는 효능을 갖는 허브차를 마시는 것이 중요합니다. 따라서 허브차를 섭취할 때는 자신의 목적과 건강 상태를 고려하여 적절한 양과 종류를 선택하여 마시는 것이 중요합니다.
허브차 먹는법
1. 허브차 선택하기
먼저 차를 선택합니다. 허브차에는 다양한 종류가 있지만 보통 허브류 또는 과일류 등으로 나누어집니다. 선호하는 맛과 효능을 고려하여 차를 선택합니다.
2. 끓는 물을 준비하기
음료를 만들 수 있는 용기에 끓는 물을 준비합니다. 차는 맛과 효능을 최대한 발휘하려면 물의 온도가 중요합니다. 보통 80도 정도가 적당합니다.
3. 허브차 준비하기
사용할 허브차의 양에 따라 차를 준비합니다. 보통 1L의 물에 허브차 한 봉지를 넣는 것이 적당합니다. 하지만 각 차마다 다르니 패키지의 권장량을 따르는 것이 좋습니다. 봉지를 사용하기 힘든 경우라면, 허브차를 담을 보온병에 적당량의 차를 넣어주세요.
4. 물에 허브차 넣기
물을 준비한 용기에 허브차를 넣고, 잠시 섞어줍니다.
5. 허브차 우려내기
슬슬 뜨거워진 물에 허브차를 우려냅니다. 우려내는 시간은 차의 종류와 양에 따라 다릅니다. 일반적으로 5분 정도 우려내는 것이 적당합니다. 하지만 초승달 차 같은 일부 차는 더 오래 우려내는 것이 좋습니다.
6. 얼음 넣기 (선택 사항)
차에 따라 맥박을 잘시키거나 신선한 맛을 살리기 위해 얼음을 넣을 수 있습니다. 얼음을 넣을 때는 차의 온도를 신경 써주는 것이 중요합니다. 너무 뜨거운 차에 얼음을 넣으면 차가 가볍게 밀려나고 깊은 맛을 느낄 수 없게 됩니다.
7. 허브차 마시기
적절한 시간이 지난 후 허브차를 준비한 컵에 따르고, 마시기 시작합니다. 보통 허브차는 별다른 양념 없이도 맛이 부드럽고 적절하게 조합되어 있어서 추가로 설탕이나 꿀 등의 단맛을 넣지 않아도 충분히 맛있습니다. 하지만 선호하는 맛을 위해 이러한 양념을 추가하는 것도 가능합니다.
8. 허브차의 건강한 맛 즐기기
각각의 허브차마다 다양한 효능이 있습니다. 허브차를 마시면서 이러한 효능을 즐기는 것도 좋은 방법입니다. 예를 들어 라벤더 차는 안정감을 주고, 박하 차는 몸의 열을 내려주는 등의 효능이 있습니다. 차의 효능 대신 건강하고 맛있게 마시기만으로도 스트레스 해소나 체질 개선에 좋은 효과를 느낄 수 있을 겁니다.
허브차 보관방법
허브차는 잘 보관하면 오랫동안 신선하게 유지할 수 있으므로 다음과 같은 방법으로 보관하는 것이 좋습니다.
1. 건조한 곳에 보관하기
허브차는 습기를 흡수하기 쉽기 때문에 실내 습도가 높은 곳에 보관하면 품질이 저하될 수 있습니다. 따라서 건조하고 통풍이 잘되는 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
2. 직사광선을 피해야 함
허브차는 직사광선에 노출되면 햇빛에 의해 색이 바뀌고 맛이 변할 수 있으므로 햇빛이 들지 않는 어두운 곳에 보관하는 것이 좋습니다. 따라서 창가나 빛이 잘 드는 곳에는 보관하지 않는 것이 좋습니다.
3. 밀폐용기에 보관하기
허브차는 공기에 노출되면 산화되어 품질이 저하될 수 있으므로 밀폐용기에 보관하는 것이 좋습니다. 이때 용기의 뚜껑을 잘 닫아서 공기가 들어오지 않도록 하고, 용기의 크기는 허브차의 양에 맞게 선택하는 것이 좋습니다.
4. 습기제 이용하기
습기제는 습기를 흡수하여 쫓아주는 작용을 하므로 습기가 많은 장소에 보관하거나 여름철 보관할 때 유용합니다. 따라서 습기제를 함께 보관하면 더욱 좋습니다.
5. 냉장보관 금지
허브차는 냉장보관을 하게 되면 습기 조건은 충분하지만 온도 조건이 부적절해지므로 품질에 영향을 미칠 수 있습니다. 따라서 냉장하지 않도록 주의해야 합니다.
6. 보관기간 체크하기
허브차는 보관기간이 짧은 편이므로 먹을 예정일자를 미리 체크해두고 보관하는 것이 좋습니다. 만약 오랫동안 보관하게 될 경우에는 냉동보관을 해야 합니다.
여기까지 허브차(herbal tea)는 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법을 정리해 보았습니다.
남은시간은 더욱 알차게 보내시길 바랍니다.
