소화 건강 개선 콜리플라워 부작용 효능 보관법 알아두기
몸에 좋은 콜리플라워(cauliflower)은 효능, 부작용, 하루 섭취량, 먹는법, 보관방법에 대해서 알아보고자 합니다. 콜리플라워이란 콜리플라워는 브라시카속(Brassica) 식물로, 브로콜리, 양배추, 케일 등과 가까운 친척 관계에 있습니다. 이 식물은 주로 꽃봉오리를 먹는 채소로, 흰색, 녹색, 보라색 등 다양한 색상의 변종이 존재합니다. 콜리플라워는 저칼로리 식품으로, 섬유질, 비타민 C, 비타민 K, 엽산 등이 풍부하여 건강에 많은 이점을 제공합니다. 일반적으로 찌거나 … Read more